I miei servizi
Piani alimentari personalizzati
Elaboro piani alimentari personalizzati basati sulla composizione corporea e i fabbisogni nutrizionali ed energetici individuali, rispettando i gusti e le abitudini personali.
E’ un regime alimentare che fornisce tutti gli elementi nutritivi ed energetici ben bilanciati necessari per restare in salute, ma che deve tener conto delle tradizioni culturali alimentari, delle abitudine lavorative giornaliere e soddisfare i gusti personali.
E’ uno stile di vita che deve necessariamente essere “ad personam”.
Schemi dietetici in condizioni patologiche accertate
Elaboro schemi nutrizionali e linee guida per differenti problematiche, in particolare :
- Disturbi gastrointestinali (gonfiore addominale, acidità, reflusso, colon irritabile, candidosi, cistiti)
- Malattie metaboliche (sovrappeso, obesità, diabete, iperlipidemie)
- Problemi articolari (infiammazioni, artriti, reumatismi)
- Problemi circolatori (ritenzione idrica, cellulite)
- Intolleranze alimentari
- Diete detox e anti-aging
Schemi dietetici personalizzati in condizioni fisiologiche
Elaboro schemi nutrizionali e linee guida per bambini, adolescenti, adulti e anziani.
Schemi dietetici personalizzati in condizioni fisiologiche speciali
Elaboro schemi nutrizionali e linee guida per donne in gravidanza, allattamento e menopausa.
Piani alimentari personalizzati per sportivi
Elaboro schemi nutrizionali e linee guida per chi pratica attività fisica e sportivi.
Ristorazione collettiva
Elaboro schemi dietetici per mense scolastiche e aziendali.
Educazione alimentare
Insegno a far proprio uno stile di vita sano, che è alla base di una vita in salute.
Educazione alimentare non significa solamente imparare a seguire una corretta alimentazione ma, sapere leggere le etichette, la composizione e la conservazione degli alimenti, scegliere alimenti ecosostenibili…è promuovere “un insegnamento della cultura e della consapevolezza alimentare nel rispetto dell’ambiente”.
E’ un’educazione alla salute, rivolta a tutta la famiglia.
Alimentazione funzionale e fitoterapia
Nella pratica nutrizionale utilizzo le sostanze contenute negli alimenti e nelle piante come prevenzione alla salute.
Che cos’è l’Alimentazione funzionale?
Gli alimenti funzionali sono alimenti ricchi di molecole con proprietà benefiche e protettive per l’organismo che, inseriti in un regime alimentare equilibrato, svolgono un’azione preventiva sulla salute.
Cos’è la Fitoterapia?
La parola fitoterapia deriva dal greco Phyton (pianta) e Therapeia (terapia) e rappresenta in assoluto la prima forma di medicina utilizzata dall’uomo.
La fitoterapia è una medicina naturale che utilizza le sostanze contenute nelle piante come rimedi di cura.
